Mozzarella

Mozzarella

Mozzarella

Es un queso de origen italiano, sin corteza y que se consume fresco, sin madurar. Su color es blanco y la textura elástica y flexible. Su sabor es fresco y lechoso.

 

 

 

 

 

 

 

Fuentes:
www.cheese.com

http://www.sallybernstein.com/